بسكويت سهل ولذيذ للأطفال بالصور

0

بسكويت سهل ولذيذ للأطفال بالصور

 			بسكويت سهل ولذيذ للأطفال بالصور

بسكويت سهل ولذيذ للأطفال بالصور

مقادير بسكويت للأطفال 

 

100غ زبدة

65غ ماء

100غ سكر

250 غ دقيق

نصف كيس من خميرة الحلوى

 

طريقة عمل بسكويت للأطفال بالصور

 

على نار هادئة و في كاسرونة نذيب الزبدة ، الماء و السكر مع التحريك

 

 

نخلط الدقيق و الخميرة ثم نخلطهما مع خليط الزبدة والماء و السكر 

حتى نحصل على عجينة متناسكة ( تشبه عجين صابلي ) نغطيه و نضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات 

نسخن الفرن على درجة الحرارة 180 . 

نبسط العجين (تقريبا 3 ملمتر ) ثم نقطعه على الشكل المرغوب 

ندخله للفرن لمدة 10 دقائق 

وهذا الشكل النهائي للبسكويت

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.