تطبيق الكيكة النايتي الشهيرة…..كيكة ولا أروع

0

تطبيق الكيكة النايتي الشهيرة…..كيكة ولا أروع

 			تطبيق الكيكة النايتي الشهيرة…..كيكة ولا أروع

مقادير الكيك :
3 بيضات
7 معالق كبار سنيدة
7 معالق كبار زيت
7 معالق كبار حليب
7 معالق كبار دقيق
كيس فاني
2 أكياس خميرة الحلوى
قبصة ملح
مقادير الكريمة:
كأس عنبة ماء
كأس عنبة حليب
3 أكياس بودرة الكاكاو
ملعقتين كبيرتين مايزينا( نشا)
140 غرام شكلاط أسود ما يعادل 12 قطعة
ملعقة صغيرة زبدة
الطريقة:
كنطربو البيض والسكر والفاني والملح مزيان بالطراب الكهربائي أو الخلاط الكهربائي حتى كيتضاعف الحجم ديالو ثم كنزيدو الزيت وكنطربو غير شوية ثم الحليب ثم الدقيق مخلط مع الخمارات وكنفرغو الخليط فمول مربع أو مستطيل مفرش بورق الطبخ وكندخلوه الفرن بارد عاد كنشعلوه على عافية مهيلة حتى كتطيب كيف كنطيبو الكيك العادي ملي كتبرد كنوجدو الكريمة كنديرو مقادير الكريمة في كاسرونة الا الزبدة وكنخلطو مزيان وكنديرو فوق العافية حتى تدوب الشكلاط وتعقاد الكريمة مع التحريك المستمر ملي كتعقاد الكريمة كنزيدو الزبدة وكنخلطو مزيان ثم كنقسموا الكيك على جوج بالطول خاصنا نحطو نصف الكيكة فوق النصف الآخر وكندهنو نصف الكيك بنصف كمية الكريمة وكنحطو فوق منها نصف الكيك الثاني ثم كندهنو الوجه بالكريمة المتبقية وكنزينو بأي حاجة متوفرة عندك ( كاوكاو محمر ومهرمش أو لوز أو كوك أو فغميسيل…….)

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.