ماذا يجب أن يأكل مريض القرحة

نبذة عن مريض القرحة

توصف القرحة على أنها جرح أو التهاب مفتوح في الجهاز الهضمي, و في الغالب ما تحدث القرحة في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي, و عندما تصيب القرحة الأمعاء الدقيقة فأنها تسمى قرحة الاثني عشر, و لكن عندما تصيب المعدة فأنها تسمى قرحة المعدة, كان الاعتقاد السائد في ما مضى بأن الزيادة بأحماض المعدة و نوع الحمية التي يتبعها المرء هي الأسباب وراء الإصابة بالقرحة, و لكن في الواقع تبين أن هناك ما يقارب 50% من حالات القرحة سببها البكتيريا, ليس هناك حمية غذائية مجددة يمكن وصفها للمريض, و لكن يفضل الابتعاد عن الأطعمة التي يتزيد من إفراز أحماض المعدة كونها تثير الألم و تهيج القرحة.

القرحة المعدية

تحدث القرحة المعدية أو كما تسمى قرحة المعدة بسبب وجود تقرح في الغشاء المخاطي للمعدة، وتتخذ القرحة المعدية شكل من اشكال القرحة الهضمية، وعند الاصابة بالقرحة فإنها تسبب الم لا يمكن احتماله يخف تدريجيا.

الاطعمة الموصى بها لمريض القرحة

للتعرف  على الأطعمة التي يجب تناولها و التي لا يجب تناولها, في ما يلي أهم تلك الاطعمة:

-الحليب

إن الأعراض التي ترافق القرحة هو الشعور بالحرق داخل المعدة و كما أنه يرافق هذا الشعور شعور بلدغات داخل المعدة و تزيد الأعراض و يزيد الأم بين الوجبات, يعتقد بأن تناول الحليب أو مشتقات الحليب مثل الألبان, يعمل على تشكيل طبقة عازلة في جدار المعدة, و بالتالي فأنه يعمل على تهدئة أعراض القرحة, و لكن في الحقيقة إن الحليب و مشتقاته تعمل على زيادة إفراز أحماض المعدة, و بالتالي فأنها تهيج القرحة و تعمل على تأجيل التعافي منها.

-الأطعمة الغنية بالتوابل

إن تأثير التوابل على القرحة ليس واضحا بالقدر الكافي, فأن الأعراض التي تنتج عن تناول الأطعمة الغنية بالتوابل تختلف من شخص لأخر, فيمكن أن يعاني مريض القرحة ألم شديد بعد تناول تلك الأطعمة و خصوصا التي تحتوي على الفلفل الأسود و مسحوق الشطة و الخل, و يوصي مختلف الأطباء أن يبتعد المرء عن الأطعمة التي يعاني من زيادة في أعراض القرحة بعد تناولها لحين أن تعالج القرحة.

-الكافيين

يتواجد الكافيين بشكل طبيعي في العديد من المشروبات مثل القهوة و الشاي و الصودا, وكما يتواجد في بعض الأطعمة مثل الشوكولاته, و يكمن السر في الكافيين بأنه يقوم بتحفيز الأعصاب و يجعلها أكثر حساسية, و كما أنه يعمل على زيادة إفراز أحماض المعدة, و بالتالي فأنه يعمل على تهييج القرحة, و لذلك يفضل الابتعاد جميع المأكولات و المشروبات التي تحتوي على الكافيين لحين أن تشفى القرحة.

-الألياف

إن الألياف من المواد التي لا يمكن للأنزيمات التي ف الأمعاء الدقيقة أن تهضمها, و يعتبر تناول حمية غذائية غنية بالألياف مثل الخضار و الفواكه يعمل على تحسين عملية الهضم و يمنع تشكل القرحة و يساعد في علاج القرحة الفعالة.

علاج القرحة

يتم علاج القرحة باستخدام مجموعة من الادوية وهي:

• استخدام الأدوية المضاده لحمض المعدة.
• تناول الادوية التي تقضي على الجرثومه المسببه للقرحه في حال كانت هي السبب.
• وفي كلا الحالات لا يجب تناول اي نوع من الادوية الا بوجود استشارة الطبيب.