إيجابيات تناول الدهون

0

إن المعرف لدى العديد من أفراد المجتمع أن الدهون ضارة و تتسبب بالسمنة, و لكن في الواقع إن تبين من خلال الدراسات أن الدهون ليست بهذا السوء, فيمكن لأنواع من الدهون أن تساهم في حرق الدهون الأخرى الضارة, و إن الطاقة المتواجدة بالدهون تساعد في حرق السعرات الحرارية, و في ما يلي بعض المعلومات حول أنواع الدهون التي تساعد في حرق الدهون الضارة.

تناول الدهون لحرق الدهون

يحتاج الجسم لثلاث مواد غذائية حتى يحصل على الطاقة, و هي الكربوهيدرات و البروتين و الدهون, ولكن إن الغرام الواحد من الدهون يحتوي على ضعفين الطاقة المتواجدة في الغرام الواحد من البروتين و الكرربيوهيدرات, و إن تناول المرء الطعام الخالي من الدهون يبقي الجسم خالي من الطاقة اللازمة لحرق السعرات الحرارية, أو بالأحرى الوقود اللازم ليتم استهلاك السعرات الحرارية, و كما أظهرت الدراسات بأن عمليات الأيض لا تسير بالشكل المناسب و الصحيح إلا بوجد هذه الدهون, أما بالنسبة للتخلص من الدهون المتراكمة في مختلف أجزاء الجسم, فلا يمكن حرقها بالكفاءة المرجوة إلا عن طريق تناول دهون جديدة, و ذلك كون الدهون الجديدة تعمل على تنشيط عمليات حرق الدهون بالكبد.

الدهون و الإشباع

تحتاج الدهون إلى وقت أطول في الجهاز الهضمي, على عكس العديد من الأطعمة الأخرى, و بالتالي تبقي على الشعور بالإشباع لفترة أطول و تجنب المرء من تناول الوجبات الخفيفة بعد الرئيسية, و بالأخص إن تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون حمضية, فأنها قادرة على جعل المرء يشعر بالإشباع بسرعة و كما تبقي على الشعور بالإشباع لمدة ساعتين بعد تناول الوجبة, و كما أظهرت الدراسات بأن الأشخاص الذين يتناولون كميات معتدلة من الدهون ينتظمون بالحمية الغذائية بشكل أفضل بكثير من الأشخاص الذين يتناولون كميات قليلة.

الدهون تبني العضلات

إن تناول الدهون الجيدة (HDL) مع أداء بعض التمارين, يمكنه أن يساعد في بناء العضلات و زيادة حجمها, و بالتالي زيادة فاعليتها, و كما إن زيادة حجم العضلات يعمل على تنشيط أداء عمليات الأيض, و يساعد في حرق السعرات الحرارية بشكل أفضل.

الدهون تحسن من نوعية الأطعمة الأخرى

إن العديد من المواد الغذائية و الفيتامينات الذائبة بالدهون لا يمكن امتصاصها في الجسد إلى في حال تواجدها بالدهون, و بالتالي كي يستفيد المرء من هذه الفيتامينات عليه أن يتناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون جنبا لجنب مع هذه الأنواع الأخرى من المواد الغذائية و الفيتامينات.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.